Risikovurdering vedrørende Listeria monocytogenes relatert til gravides konsum av sushi. Faggruppe for hygiene og smittestoffer i Vitenskapskomiteen for mattrygghet

Lunestad, Bjørn Tore; Lassen, Jørgen Fr; Rørvik, Liv Marit; Håvarstein, Leiv Sigve; Kapperud, Georg; Nesbakken, Truls; Rimstad, Espen; Robertson, Lucy; Skjerve, Eystein; Wasteson, Yngvild; Kruse, Hilde
Research report
Published version
Thumbnail
Åpne
Permanent lenke
http://hdl.handle.net/11250/2471251
Utgivelsesdato
2006
Metadata
Vis full innførsel
Samlinger
Utgiver
Vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM)
Serie
VKM Report